奶源?原产地?这两个词让很多新晋粑粑麻麻傻傻分不清,有的错把两者混淆,有的直接给两者划等号,还有的甚至不知这究竟代表了什么。今天荷慕慕就把这两个词好好的和大家讲明白,说清楚。
奶源和原产地是什么
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奶源
是奶粉的主要原材料的产地,简单理解为产奶那头牛目前的国籍,奶粉千万条,奶源第一条,现在世界上的优质奶源地主要集中在欧洲、澳洲和新西兰,不同奶源地的奶粉品质也是不同的。
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原产地
是奶粉生产加工地,简单理解为把牛奶生产为奶粉的地方。不同原产地使用的工艺和标准也有区别,欧洲最大的婴儿粉单体工厂是卡莱工厂,设备先进,工艺严苛,符合中欧双重标准。
为什么粑粑麻麻会混淆
新晋粑粑麻麻会混淆,甚至让两者划等号,多半来自于一些乳企的故意误导。目前市面上的奶粉根据奶源和原产地的不用,主要分为以下四类:
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奶源和原产地都在国内
众多老牌奶粉属于此类,奶源地为内蒙古、新疆、黑龙江等,无论气候、草质以及牛的质量在国内都是属于最好的,但是因为国内奶业曾经的混乱局面以及负面新闻,“国内”以及“国产”让宝爸宝妈有一种天然的不信任,所以很多乳企会掺杂一些国外的元素,命名上也“洋化”。
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奶源在国外,原产地在国内
有些国产品牌在“洋化”的路上更是另辟蹊径,宝爸宝妈担心“奶源”问题,他们就从国外购买全部的原料,然后在国内的工厂里进行混合和生产,不仅名字更加“洋气”,更是把原产地也“洋化”,售价也比纯国产更高一些。但是因为添加了往来运输、包装等环节,原料是否可靠、是否受到污染,值得存疑。
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奶源和原产地都在国外,但在国内分装
还有一些品牌选择直接在国外的奶厂生产好成品,再运输到国内进行分装。虽然奶源、生产、都属于“进口”,但是这罐奶粉并不能称为“原装进口”。
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奶源、原产地和分装都在国外
即原装进口,此类品牌价格相对偏高,而且在全球各个市场也有着配方上的差异。
黄金奶源结合高质原产地
是怎样的神奇好奶?
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好地、好草、好牛成就了荷慕的黄金奶源
现今世界上的优质奶源地主要集中在南北纬40°—50°的地区,大家熟知的就是欧洲、澳洲和新西兰。
荷慕奶粉奶源地即是北纬48°法国布列塔尼大区,地中海气候带,常年阳光充足、气候温和、是国际公认的“黄金奶牛饲养地";牧草被誉为“绿色金子”,是营养价值最为上乘的黑麦草;奶牛终日以此为食,奶质纯净、出众;奶牛是纯种荷斯坦乳牛,因产奶量高、奶味醇香而闻名于世。
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大厂、精工、严检保证了荷慕的高质原产地
荷慕奶粉的原产地是卡莱工厂,总投资超过1.7亿欧元,占地面积达16公顷(即240亩),每年2.88亿升收奶量,年奶粉产能12万吨,是欧洲最大的婴儿粉单体工厂。从牧场到工厂,鲜奶全程恒温4°C以下冷链储运,4小时直达工厂,大量使用智能化设备,生产环节0人工干预,确保原料0污染。
荷慕奶粉更建立了严苛的质量管理体系,并恪守执行。鲜奶入厂前第三方全程检测检验,建立中欧双重标准的中心实验室,保证了每一口奶粉的营养和健康。