当宝妈们在选购一款婴幼儿配方羊奶粉产品时，奶源、配方、工艺、价格等都是其综合考量的因素，而要真正要判断一款奶粉的品质、营养，配方是绕不开的，读懂奶粉的配方、了解配料表背后的“门道”，才能避免在选购奶粉时，不踩坑。

让我们一起了解一下佰必佳羊奶粉的配方吧！

黄金奶源

佰必佳羊奶粉从自有牧场到餐桌，由国家认证有机牧场——奥尼克牧场供给奶源，奶羊自由放养，羊奶均为有机羊奶，在营养价值和纯净度上都更上一层楼。且它还拥有完整的产业链，所有奶粉都是自己生产，而非代工厂生产，从各个方面按制药标准进行奶粉产品生产，全自动包装车间的空气洁净度达10万级国际标准，奶源品质有保证。

脱盐乳清粉（来源羊乳）

从经巴氏杀菌，没有添加任何防腐剂的新鲜乳清经物理分离技术（电渗析、离子交换）脱盐、低温浓缩和喷雾干燥制成的乳清粉，其中不含有任何防腐剂。乳清粉主要成分是乳清蛋白和乳糖。脱盐乳清粉是将乳清粉中的矿物盐脱去。对于婴幼儿来说，矿物质含量高会增加宝宝的肾负担，因此必须脱去矿物质，并且可以调整蛋白质比例，接近母乳水平。

为什么奶粉中要添加脱盐乳清粉？

“婴幼儿奶粉配方是以母乳成分为黄金标准，根据婴幼儿生理发育特点及营养需求研制的，在牛乳/羊乳基础上，合理调整蛋白质结构、脂肪结构、碳水化合物、矿物质等成分及比例，以期符合宝宝营养需求。

有的奶粉中添加的是脱盐牛乳清粉，那脱盐牛乳清粉和脱盐羊乳清粉的区别?

“来源不同：根据乳基来源不同，分为脱盐牛乳清粉和脱盐羊乳清粉，而脱盐牛乳清粉一般称为脱盐乳清粉。

营养不同：因来源不同，两者蛋白质，羊乳糖，脂肪等结构或比例均有差异。一般而言， 使用了羊乳清粉的，会标注“羊”字。我们也可以从侧面判断羊奶粉是否为纯羊乳奶粉，即如果在羊奶粉配料表中标注了“脱盐乳清粉”，而非“脱盐羊乳清粉”，则一般可判定为含有牛乳蛋白，牛乳乳铁蛋白，而非纯羊乳好的更优质蛋白配方奶粉。所以为什么说我们佰必佳羊奶粉是一款纯羊奶粉，就是因为我们配方中有添加纯羊乳清粉。这也是我们佰必佳纯羊奶粉与半羊奶粉的区别。

OPO+FOS+GOS

羊乳脂肪球分子直径为牛奶三分之二，消化速率更快，特别添加OPO、FOS+GOS双益生元，激活宝宝体内自由益生菌繁殖。

叶黄素

奶粉里的叶黄素的作用主要是促进宝宝的视力发育保护眼睛视力的，让宝宝顺利形成对色彩的敏感感触，叶黄素是一种类胡萝卜素，是人类视觉最敏锐部位视网膜黄斑形成的重要成份之一，奶粉中添加的叶黄素是为了给母体提供足够的叶黄素来促进胎儿视力发育的。对于新生儿来说眼睛中的高氧张力及视网膜中存在高浓度易氧化基质，在光和光敏物质作用下，婴儿的视网膜更加容易受到氧化损害，叶黄素作为抗氧化剂，能够有助于保护婴儿视网膜免受氧化损害。