以“品类精耕 质量增长”为主题的2021第四届中国羊奶粉大会将于9月8日在安徽合肥举办,“领头羊”佳贝艾特将携手行业共同探讨高质量增长的秘诀。
“机会和风险并存”
2021年的奶粉行业充斥着焦虑与希冀、徘徊与增长...危与机共存成为市场的常态。
一方面,出生率下滑,人口红利消失,导致婴配粉市场不确定性增加,新国标出台以及婴配粉注册制度的调整也加剧了行业的竞争。在此背景下,催化效应很快在市场传导开来:市场秩序失控、窜货乱价严重,动销难度增大,增速放缓...
另一方面,国家“三胎政策”放开,生育形势好转,消费升级助推奶粉市场迎来高品质消费的红利。存量奶粉市场中,有机、羊奶、A2等高端细分品类释放增长潜力,尤其是品类优势鲜明的羊奶粉,维持了较高水平的增长,以领先婴配粉大盘3倍的增速逆势上扬。
“母婴行业迎来新的阶段,面对变革,机会和风险并存。”澳优中国区副总裁、佳贝艾特总经理李轶旻认为,对于羊奶粉乃至整个婴幼儿奶粉行业而言,依旧充满机会。
羊奶粉行业的机会在于增长方式的迭代,由粗犷的份额、规模扩张式增长向精细化的综合发展、质量增长转变。在今年9月即将举办的2021第四届中国羊奶粉大会,“品类精耕 质量增长”成为一大主题,“领头羊”佳贝艾特携手行业权威媒体中童传媒对羊奶粉品类“如何实现有质量的增长”这一行业共性话题进行探索。
“羊奶粉品牌的增长不再是单一的追求速度,而是考量综合实力的发展。”综合的增长则包含渠道利益保障、消费者持续教育、动销赋能支持、配方品质的优化提升等多个维度,对于羊奶粉行业来说,追求综合的“质量增长”是行业迈向健康发展的标志,以“领头羊”佳贝艾特为代表的羊奶粉品牌正在以自身的增长探索引领行业健康发展。
“质量增长”
多维实力彰显“领头羊”典范
“渠道商选择品牌不再过度关注毛利,消费者购买羊奶粉更加看重品牌力了。”中童传媒调研组在走访市场了解到,渠道商及消费者在选择羊奶粉品牌时,关注点发生了变化。从关注毛利到看重品牌力,消费市场的变化实质反映了羊奶粉品类的增长逻辑发生了改变,由高毛利、渠道驱动增长向渠道、品牌双驱带动的质量增长转变。
羊奶粉品类在初期的增长模式是“粗犷式”的,靠高毛利驱动增长,以渠道为主导,这一阶段的羊奶粉行业经历了野蛮扩张的“原始积累”,品牌杂多,市场的繁荣与疯狂并存;当羊奶粉行业迈入成熟期,品牌集中化程度加剧,尤其是行业头部品牌凸显之后,羊奶粉品类的增长方式也逐渐向精细化转型,不再盲目追求份额的扩张,以品牌+渠道双轮驱动增长,更关注综合、良性、有质量的增长。
而走向成熟期的羊奶粉行业,要实现质量增长,第一大考验是产业链功力。羊奶品类的底层逻辑是“奶源”,“得奶源者得市场”。国内羊奶粉市场中,优质奶山羊资源稀缺、羊乳清粉等核心原辅料过度依赖进口,“源头卡脖”是行业痛点,也扼住了一大部分羊乳品牌的咽喉。而围绕上游奶源的羊乳产业链建设,更是羊奶粉行业的短板,产业链的打造需要资本、精力、资源的长期投入,风险大、见效慢。
要破局羊奶行业的增长瓶颈,产业链建设势在必行,在这一点上,“领头羊”佳贝艾特在产业链的前瞻布局与持续投入,起到了很好的示范作用。据悉,澳优近年来不断加码全球供应链建设,于2020年初批准了一笔在荷兰的价值约人民币10.95亿元的新基粉设施及其他相关设施的投资,主要用于加工羊奶及羊乳清。
除上游供应外,基础研究的扎实与否直接影响产品品质。新国标以及婴配粉注册制对羊奶粉产品的配方与品质提出更高的需求,而更精细化、高端化的产品迭代需要核心科技的支持。业内有不少品牌开始注重科研,这其中,坚持羊奶母乳化科研的佳贝艾特已是羊奶粉行业中拥有最多自主知识产权的品牌。
“羊奶粉是一个讲究如何卖的品类。”品类的特殊性,对羊奶粉的营销提出了更高的要求,在“质量增长”的要求下,羊奶粉的营销方式需要迭代与升级,向更专业的方向转变,这一点上,佳贝艾特仍是典范——佳贝艾特有一支2000多人的“蓝色军团”,是业界闻名的“最会卖羊奶”的团队,并且探索出了“最适配羊奶粉行业”的消费者教育模式。
从渠道层面来讲,我们上面所提到了高毛利开始“祛魅”了,这是否意味渠道商“钱更难赚”,利润更少了?不见得,一个良性的市场,毛利水平要维持在合理水平,当毛利“下调”,渠道商将获得更多动销赋能支持,品牌商也有足够的成本投入营销与动销,这也是佳贝艾特坚持要把自己打造成“有品牌力、有合理利润、有服务”的品牌的目的所在,也是品牌与渠道商协同、共促行业良性、质量增长的根本所在。
从上游产业链到团队素质,从科技实力到渠道赋能,羊奶粉行业在新阶段的增长愈发取决于综合实力的提升。
“群羊并进”,引领行业健康发展
迈向“质量增长”的羊奶粉行业,持续释放着利好的信号。据《中国羊奶粉产业发展研究》数据显示,羊奶粉每年保持25%以上市场增量,大大领先牛奶7%的销售额年复合增长率。作为最大的羊奶消费市场以及全球经济最具经济活力的国家,中国的羊奶粉行业正迎来属于自己的“黄金时代”。
“羊奶粉行业是一个十分具有前景的领域。”澳优董事长颜卫彬曾表示。羊奶粉的“前景”获得了市场的验证,从市场规模来看,2020年婴幼儿配方羊奶粉市场份额突破百亿后,未来3-5年有望实现翻番,迈向“双百亿”。
“从少数经销商尝试的单品,拓展到现在超过100亿的规模。”“领头羊”佳贝艾特和它的同行们用了十年时间,实现了“百亿份额”,再打造一个百亿羊奶市场,机会点更多,潜力依然很大。
潜力蓬勃的羊奶粉行业吸引了无数踌躇满志的入局者,尤其是乳企巨头。资本涌入、巨头入局,羊奶粉行业的声势被壮大,在“领头羊”、黑马品牌、行业中坚、羊乳新贵等众多品牌玩家的合力推动下,小众的羊奶粉向主流市场迈进的步伐加快,“全羊共进”的繁荣局面也将使羊奶粉市场更快实现“双百亿”的目标。
“只有让更多优秀企业参与进来协同发展,才能把这个行业做大做强、羊奶粉的蛋糕做得更大,最终更好地服务消费者。”齐心协力,共同做好羊奶粉品类的宣教工作,我们看到以“领头羊”佳贝艾特为代表的羊奶粉品牌正在通过电视、综艺、明星、高铁、媒体等不同的媒介平台,塑造品牌影响力,合力做消费者的教育工作,提升羊奶粉品类的认知度。
佳贝艾特在十周年之际提出了“羊奶合力破圈行动倡议”,倡议的背后可以一窥“领头羊”的理念与格局的跃升,倡导凝心聚力以合力助推行业、停止内耗与攻讦以营造良性竞争环境,佳贝艾特正以自己的实际行动引领行业迈向健康、繁荣、高质的发展!
2021第四届中国羊奶粉大会启动在即,澳优中国区副总裁、佳贝艾特总经理李轶旻分享了佳贝艾特未来的三大战略重心,点击视频、一起进来看看吧!